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Cuisson Anagama

Retrouvez des photos étape par étape : suivez le lien

Une semaine sans interruption de stage cuisson :
• Préparation des plaques d'enfournement pour four Anagama.
• Nettoyage intérieur du four et finition extérieurs au torchis (barbotine et paille, cendre sable pour faire une dernière couche de torchis sur le four)
• Préparatifs des bouchons d'entrée, du bois,de la porte, du mur de fermeture et des poulies.
• Préparatifs des produits réfractaires (coquillage, kaolin alumine, terre à cale (farine, alumine))
• Enfournement des pièces
• Cuisson au bois
• Enfournement, fermeture de la porte, préparation du torchi aux cendres pour la porte
• Préparation pour cuisson, préparation du bois
• Bassinage
• Cuisson
• Suivi des courbes de cuisson
• Suivi du bois

Cuisson :
• Suivi des courbes de cuisson
• Suivi du bois
• Fermeture étanche de la porte au torchis

L'atelier "Céline Laurent Céramique" Al terre Native à Velaine en haye propose chaque année une cuisson Anagama à l'atelier.

Retrouvez le suivi du projet de réalisation du four : suivez le lien

Galerie photo cuisson 2012 : suivez le lien

Anagama signifie cuisson dans un four à 1 seule chambre " four à trou ". Sa chambre unique et sa haute cheminée assurent un excellent tirage et lui donne la capacité de résister à de très hautes températures.
La cuisson dans un four anagama permet d'obtenir d'impressionnants résultats sans utiliser d'émaux.
Lorsque le four est alimenté au bois, il consomme énormément d'oxygène, si le four est fermé, le feu doit trouver de l'oxygène là où il peut donc dans la céramique.
La réduction d'oxygène due aux charges de bois change la nature et l'apparence des pièces qui sont marquées plus profondément par le feu et les cendres de bois.
C'est donc un cycle d'oxydo-réduction qui demande une grande concentration.
L'enfournement pour le remplissage du four se fait sur plusieurs jours pour réfléchir en amont au passage des flammes, à la répartition des cendres sur la matière, aux emplacements des pièces comme un tableau.
La cuisson terminée, il faut encore attendre 1 à 2 semaines pour le refroidissement avant ouverture du four.









  • Stage cuisson anagama
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Retrouvez la fiche info stage ici :

       
[ Dernière mise à jour le 12 Septembre 2019 ]

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